河北11选5

  • 宁南阳湖湖产品有限公司主要生产加工出口微山湖咸鸭蛋,提供松花蛋招商,咸鸭蛋代理,咸鸭蛋黄价格咨询。
  • 网站地图|XML
    产品分类
    联系我们

    咨询电话

    0537-6080346
    济宁南阳湖湖产品有限公司
    联系人:付经理
    手机:15963729999
    电话:0537-6080346
    微信:15963729999
    网址:www.ahhgsp.com
    地址:山东省鱼台县张黄镇赵庙经济开发区
    当前位置:首页 > 新闻中心 > 行业新闻 > 行业新闻
    咸鸭蛋的传统腌制工艺有哪些
    作者:济宁南阳湖湖产品有限公司 时间:2018-04-04 来源:原创

    咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。

    在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。与普通鸭蛋相比。此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,用筷子一挑,便有黄油冒出,蛋黄分为一层一层的,近一层颜色就深一层,越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗,有白色或黑色斑点,易碰碎,保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。

    济宁南阳湖湖产品有限公司是专业的南阳湖咸鸭蛋供应商,为您提供最好的南阳湖咸鸭蛋厂家,南阳湖咸鸭蛋厂家电话,向您推荐南阳湖咸鸭蛋哪家好。

    相关资讯:
    友情链接:大时代彩票  人人彩票  多赢彩票官网  人人彩票  大时代彩票  人人彩票官网  多赢彩票  

    免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!