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    咸鸭蛋黄变黑还能食用吗?
    作者:济宁南阳湖湖产品有限公司 时间:2018-12-25 来源:原创


    相信大家对于微山湖咸鸭蛋并不陌生,作为中国特色传统美食,凭借着自身独特味道深受广大消费者的喜爱。但是有些朋友在食用过程中会发现有些蛋黄已经变黑。那么变黑的鸭蛋还能食用吗?下面咸鸭蛋代理厂家为大家做一下讲解。

    咸鸭蛋黄变黑还能食用吗?

    首先咸蛋黄变黑说明这个咸蛋已经发生了变质,蛋黄是绝对不能食用的。正常的咸鸭蛋在腌制的过程中由于碰撞裂缝话,时间久了蛋黄和蛋清会混为一体,蛋黄会变一点颜色,有的会发出淡淡的臭的味道,但是那种情况是可以吃的。另外一种就是蛋黄发黑的这种情况,这是一种变质了的现象,所以扔掉它不要吃了,吃了对身体有害。

    以上就是为大家介绍的关于咸鸭蛋黄变黑的因素,希望通过上面的介绍对大家有一些实质性的帮助。

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